[讀書心得] Dr.史考特的一分鐘健瘦身教室:用科學x圖解破除迷思,打造完美體態!

作者: 史考特(王思恒)
出版社:三采
出版日期:2016/06/03

健身相關的知識確實需要時常更新,而這本一分鐘健瘦身教室確實帶來一些「打破迷思」的觀念,可以讓熱愛健身以及想要瘦身的朋友們有些事半功倍的效果,畢竟砍樹前先把鋸子磨利是很重要的。本書的內容是從部落格一分鐘健身教室裡整理來的,部落格提供了許多健身新知及相關研究,是值得一看的好地方。但實體書也有實體的好處,就是能用比較有條理的方式整理訊息,就看怎麼選啦,哈哈。


以下就針對幾個我覺得比較重要的地方整理。

單靠運動無法減重

想要減肥(減脂)的話,每天狂運動是沒有用的,而實際上有用的作法是控制飲食。但控制飲食不是用「會計」方法,不是單純用吃進去的減去消耗的熱量(運動+基代)就會瘦。要把身體當作一個會自動調整的系統來看,當得到的熱量增加,就會消耗的比較慷慨,反之,當得到的熱量減小,就會比較拮据一點花用熱量。

所以單純節食是無用的啊。

而要控制飲食,書中提供的主要方法是低碳高脂飲食法,利用身體消耗完碳水化合物以後就會轉為消耗脂肪的特性,攝取比較少量的澱粉食物,轉為多吃一些脂肪熱量。這意思不是指大吃炸雞可以瘦,脂肪什麼的還是要挑「健康」的好。值得注意的是,低碳高脂飲食並不是適合所有人,還是要看自己身體能不能接受才行喔,或許先去看營養師再決定自己的食譜會是一個解法。


那就不需要運動了嗎?


運動雖然無法幫助「減肥」,但仍然擁有許多好處。特別是活化血液循環,讓氧氣可以充滿全身、新陳代謝變好,整個人也會比較年輕有活力,腦袋也會比較聰明。當然運動也能夠增加身上的肌肉量,讓體態可以變得更勻稱有型。所以,即使無法幫助減肥,運動還是生活必須的一環啊(畢竟保持運動習慣就有很高機會會擁有健康的身體)。

那麼運動要怎麼選擇呢?書中推薦是以重訓為主的菜單,消耗的熱量雖然不及「長時間」的有氧,但帶來的後燃效果比較好(就是在運動以後持續燃燒熱量的效果),所以總效益比較好。

既然選擇了重訓,書中也有一個貼心小提醒,練重訓並不是「愈酸愈有效」。只要能有效刺激到肌肉(有一說是充血腫脹就可以了),不用一定要酸痛的程度也能夠達到效果。當然最重要的還是姿勢要對,留得青山在還是很重要的。


其他需要提醒的,以及我的結論

正常的作息、適當的飲食、充分的運動,是讓身體健康的不二法門。想要讓自己的身體健康,除了補充這些知識之外,最重要的就是實際地去執行。對,如果不做運動、不調整飲食,想要改變自己不就是夢一場嗎?當然,也歡迎與我多交流,一起加油吧。


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